チョコと卵だけの簡単絶品ガトーショコラ
バレンタインも近くなってきたので、いつも作っている超簡単でめっちゃおいしいガトーショコラのレシピを紹介します！
板チョコと卵だけ！計量なし！小麦粉不使用！しかもめっちゃおいしいです😍重くないし、周りからの評判も超良いです。
バレンタインのお菓子、簡単にささっと作れないかな～？って方も、コンビニで材料全部揃うし、失敗しないので、おすすめです❤
材料
※12cm・４号サイズ（2～4人分の小さめホール）の分量です
- たまご ２個
- 板チョコ（50g）２枚
15cmで作りたい場合は卵3個、チョコ3枚で作ってください♪
板チョコとたまご１：１の割合で覚えればおっけーなので楽です◎
余談ですが、meijiのミルクチョコレートは植物油脂という添加物の記載がないので、いつもmeijiを選んでいます🙂（そして明治のチョコは断トツおいしいと思う）
超簡単 絶品ガトーショコラの作り方
下準備：ケーキ型にクッキングシートをセットし、オーブンを170℃に予熱しておく。
１．卵を卵白と卵黄に分け、卵白のほうはメレンゲにする
２．板チョコを適当に砕いて、電子レンジ（または湯銭）で溶かし、卵黄を混ぜ合わせる
３．１と２をメレンゲの泡がつぶれないように気を付けながら混ぜ合わせる
４．型に流し入れ、軽くトントンと型を落として空気を抜いた後、170℃のオーブンで25～30分焼く
15cm型で作る場合は、30～35分くらいを目安にしてみてください
※この時はクッキングシート引き忘れたから、みなさんはお忘れなく。笑
チョコチップ入れる場合はこんな感じ！
５．できあがり～！
焼きたてでも、冷蔵庫で２～３時間冷やしても、超おいしいです！！
うちでは焼きたてで一切れ食べて、残りは冷やして次の日食べてます！
ちなみに「焼き足りない？」って思っても、それはそれでトロっとしてうまいので適当で問題なし。笑
角度でごまかしてみる…けどいい写真撮れない。笑
しかも結局チョコチップ底に沈んだ…笑笑笑
味は問題なくおいしいのでご心配なく…！（これは失敗には入らない♪）
ちょっといい感じの仕上がりを見せたいので、前回作った時の写真載せま～す♪粉砂糖をかけると見た目結構ごまかせます。笑
ガトーショコラって、割れ目が入ったら入ったでそれらしく見えるから好き♡
12cmで作れば、バレンタインにあげるのにもちょうどいいサイズですよ～！
小さめのケーキ用カップで作ってももちろん大丈夫です◎（焼き時間20分くらいにしてみてください）
おまけ（友達からのつくレポ）
チョコ５枚・卵５個で作った場合
チョコ10枚・卵10個で作った場合
盛大なパーティーでも開いたんだろうか笑
突然の来客ももう怖くない♪笑
是非作ってみてくださいね～😊
はなまろ
